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パスタ芸人Vol.20 なめたけとおろしの冷製パスタ

遂にパスタ芸人もVol.20を迎えました。

本当にここまで続くとは思いませんでした。

色々なパスタを紹介してくださる皆様のおかげです。

 

まずはゴールデンウィーク中に更新をサボっていた間、食べたもの。

・ミートソースパスタ3食

・今回作ったパスタ2食

合計5食で、累計で83食となりました。

費用合計33391円を83食で割って1食当たり402.3円

コンビニのパスタよりも安くなり始めました。

もう少し買いだめした食材があるのでもう少し安くなりそうです。

   

今回は「包丁を使わなくても作れるパスタ」ということで

「なめたけとおろしの冷製パスタ」を作りました。

パスタを茹でて冷水で冷やし、大根おろしとなめたけを乗せるだけ。

とても簡単なパスタです。

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うん、見た目も綺麗。

食べてみると「これでもか!」ってくらいあっさりしていて食べやすい。

季節柄、暑い日の昼食にはもってこいです。

何より洗い物が少なくて、作るのも簡単!

 

実はなめたけってそんなに食べたことが無くて良く知らなかったんですが、凄くおいしいんですね。初めて知りました。

これから暑くなる季節にはヘビーローテーションで食べる事になると思います。